Malzemeler:
Hazırlanışı:
- Soğan, elma ve havucu soyup küçük küpler halinde doğrayın.
- Sıvıyağı kızdırıp soğan, elma ve havucu 5 dakika kavurun.
- Un ve köriyi ekleyip karıştırarak birkaç dakika pişirin.
- Et suyunu ilave edip 5 dakika kaynatın.
- Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyip 40 dakika pişirin.
- Çorbayı blenderle ezip, tekrar ısıtın.
- Maydanozla süsleyip servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder